Les restaurants de Marc et Sylvie

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11 mai 2024

PÂTES AUX BROCOLIS

Le brocoli demande peu de préparation et je vous propose aujourd'hui de l'associer à un bon plat de pâtes ! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes - 20 minutes) -200g de brocolis -1 gousse d'ail -250g de nouilles -250g de pulpe de tomates -huile...

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9 mai 2024

GERARMER (88) - Restaurant La Table du Rouan

Nous avons profité d'une belle journée ensoleillée pour aller en balade du côté de Gérardmer, commune située dans le département des Vosges. C'est ainsi que nous avons déjeuné à La Table du Rouan, restaurant situé 2 boulevard de la Jamagne, non loin du...

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6 mai 2024

REPAS EN FAMILLE avec Astrid et Laurent

Nous aimons les petits repas de famille, et, hier, c'est avec plaisir que nous avons pris la route afin de retrouver nos cousins Astrid et Laurent. Un dimanche en famille....un dimanche comme nous les apprécions. La table est mise et, dans la cuisine,...

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1 mai 2024

BON 1er MAI 2024

La fête du 1er mai remonte à l'époque celtique ou l'on divisait l'année en 2 principales saisons. L'hiver commençait le 1er novembre et l'été commençait le 1er mai avec la fête de Beltaine. Bel désignant le principal dieu celte et exprimant l'idée de...

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30 avril 2024

SALADE DE POMMES DE TERRE DE DÜSSELDORF

La pomme de terre est l'un des ingrédients incontournables de la cuisine rustique. Et je me suis inspirée de l'une de nos nombreuses balades pour réaliser cette délicieuse salade de pommes de terre ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes) -1...

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26 avril 2024

TOURIFAS LORRAINS ou Tartines de foies de volaille

Je vous propose, aujourd'hui, une recette récupérée dans un vieux magazine, les tourifas lorrains ! Cette recette réalisée à base de foies de volaille est délicieuse et mérite de figurer dans ma rubrique "recettes coup de coeur" ! Les ingrédients pour...

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25 avril 2024

DUBLIN (Irlande) - Distillerie Teeling

Teeling est une distillerie irlandaise située dans la ville de Dublin. Mise en service fin 2014, c'est la première distillerie à ouvrir dans la ville depuis 125 ans. Vous pouvez voir ou revoir la balade irlandaise de Nicolas depuis le début sur ce lien...

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23 avril 2024

SALADE DE HARICOTS BLANCS

Haricots blancs ne riment pas forcément avec gigot et je me suis inspirée d'une recette de Laurent Mariotte pour réaliser cette fameuse salade de haricots blancs ! Les ingrédients pour cette recette: (4 personnes - préparation 30 minutes) -une boîte de...

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22 avril 2024

CASHEL (Irlande) - Rocher de Cashel

Le rocher de Cashel est un des sites historiques majeurs de l'Irlande. Il est situé à l'ouest de la ville de Cashel, dans le comté de Tipperary et dans la province de Munster. Les bâtiments qui ornent le sommet du rocher de Cashel présentent une grande...

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19 avril 2024

DORADE MARINÉE CUITE AU FOUR

Je vous propose, aujourd'hui une recette simple, savoureuse et tellement facile à réaliser, de la dorade marinée cuite au four, pommes de terre et tomates ! Les ingrédients pour cette recette: (2 personnes - préparation 10 minutes - cuisson 45 minutes...

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